Eine klassische kroatische Beilage, die sofort Urlaubserinnerungen wach werden lässt. Sie passt sehr gut zu Fisch und Gegrilltem oder ihr genießt sie gleich als Hauptspeise, dazu einen frischen Salat.
Wie bei vielen leckeren Gerichten, braucht man auch hier nur wenige Zutaten. Mangold bekommt ihr aktuell ganz frisch am Markt und auch die Kartoffeln könnt ihr da gleich mitnehmen. Ein bisschen Olivenöl, etwas Knoblauch und Salz – mehr braucht es nicht für dieses köstliche Rezept. 
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