Vorspeisen & Suppen

Habt ihr schon mal Ceviche gegessen? Bei diesem Gericht wird das verwendete Fischfilet nur durch Säure gegart. Der Fisch ist somit – je nach Länge…

Irgendwie will dieses Jahr das Wetter nicht so wirklich sommerlich werden. Wenn uns der Regen schon die Laune verdirbt, dann machen wir…

Ich finde ja, dass man die Bärlauchzeit immer voll auskosten muss. Da kommt mir das aktuelle Suppenwetter gerade recht. An kühlen Frühlingstagen…

Diese Vorspeise ist schnell und easy gemacht und sieht dabei noch super toll aus! Sie eignet sich somit perfekt als Vorspeise für…

Habt ihr schon mal Ceviche gegessen? Es handelt sich dabei um einen kalten Fischsalat, dessen Ursprung in Peru liegt. Das besondere dabei…

Falls ihr öfters hier vorbei schaut, habt ihr vielleicht schon mitbekommen, dass ich ein großer Fan von kalten Buffets bin. Ich liebe…

Was gibt es in der kalten Jahreszeit besseres als einen Teller dampfend heiße Suppe? Nicht viel! Egal ob Cremesuppe oder klare Suppe…

Das Jahr neigt sich dem Ende zu – Zeit zurück zu blicken. Es war ein anstrengendes Jahr, dass uns aufgrund der Pandemie…

Jetzt geht sie wieder los – die Suppenzeit! Gerade im Herbst, wenn die ersten kühleren Tage kommen, gibt es für mich nichts…

Ich liebe Vorspeisen! Bei Buffets nehme ich mir beim Vorspeisen-Teil immer am meisten, da ich die verschiedenen Köstlichkeiten einfach so gerne esse.…