Hauptspeisen

Gestern wusste ich mal wieder nicht, was ich abends kochen sollte. Ich hatte aber noch ein paar Süßkartoffeln von unserer eigenen Ernte…

Einmal gehts noch! Dieses Wochenende gibts bei uns wieder mal Eierschwammerl! Heute zeige ich euch ein weiteres Rezept, das bei uns gerne…

Habt ihr schon mal ein Dutch Baby gemacht? Ich bin erst vor kurzem auf diese fluffige Variante der Palatschinke gestoßen und war…

Da sich die nächsten Tage der Spätsommer nochmal von seiner besten Seite zeigt, kommt ein Salat mit gerösteten Eierschwammerl gerade recht. Dabei…

Endlich ist wieder Eierschwammerl-Saison! Abgesehen vom Putzen, liebe ich die gelben Pilze und freue mich schon jedes Jahr aufs neue auf die…

Wir genießen die letzten Tage dieses Sommers noch in vollen Zügen. Nochmal in die Alte Donau springen, Eis essen und am Wochenende…

Wenn die Temperaturen etwas höher sind, essen wir abends gerne etwas Leichteres. Das kann eine kleine Mezze-Platte mit Hummus und anderen Leckereien…

Wie mögt ihr eure Burger am liebsten? Ganz klassisch und ohne viel Schnickschnack als Hamburger oder muss zumindest Käse unbedingt rein? In…

Als ich das letzte Mal durch meine Marillenrezepte gescrollt bin, ist mir aufgefallen, dass da noch gar kein Rezept für Marillenknödel drinnen…

Bei uns platzt das Mangold-Beet aus allen Nähten. Seit es so viel geregnet hat, hört der Mangold gar nicht mehr auf zu…