Fleisch

Langos gehören zum Weihnachtsmarkt, wie Punsch und Schokofrucht-Spieße. Aber habt ihr die knusprigen Fladen schon mal selbst gemacht? Ich war da anfangs…

Heute habe ich ein super Herbstrezept für euch: Hirschrückensteak mit Kartoffelgratin & Pilzen. In der Wildsaison gibt es bei uns immer wieder…

Wenn ihr öfter hier reinschaut, habt ihr wahrscheinlich schon gelesen, dass ich eine ziemlich lange „To Try/To Cook“-Liste habe. Diese Korean Fried…

Eigentlich ein klassisches Room-Service Gericht, eignet sich das Chicken Club Sandwich auch als ideales Familiengericht. Warum? Bei diesem Essen, kann sich jeder…

Ein perfektes Party-Gericht ist für mich ein großer Topf Chili con Carne. Es lässt sich super vorbereiten, ist schnell aufgewärmt und wird…

Habt ihr schon mal ein Philly Cheesesteak gegessen? Ich hab es jahrelang immer nur irgendwo gesehen und dachte mir jedes Mal, dass…

Wer liebt sie nicht, die kleinen chinesischen Teigtaschen? Ich esse sie total gerne und deshalb hab ich sie auch schon öfters selbst…

Heute hats ja nochmal geschneit – da kommt so ein wärmendes Gericht, wie das Paprikahenderl, gerade recht. Zarte Hühnerstücke schwimmen in einer…

Heute gibts mal wieder was aus der Reihe “ schnell & unkompliziert“: Geselchtes mit Kartoffelpüree und Erbsen. Ein einfaches Gericht, das ohne…

Heute hab ich ein Rezept für euch, das zu unseren absoluten Lieblingen gehört: Schweinefilets mit Käse in Tomatensauce. Die Medaillons werden kurz…