Hauptspeisen

Der Frühling ist endlich da und mit ihm startet auch der Bärlauch in seine kurze Saison. Da ich Bärlauch sehr gerne mag, …

Schnitzel gehören sicher zu einem der beliebtesten Gerichte in meiner Familie. Und wer kann das nicht verstehen – manchmal gibt es einfach …

Easy like Sunday evenings… Wer kennt das nicht? Das Wochenende neigt sich dem Ende zu und man hat keine Lust mehr großartig …

Ein Gericht, das derzeit in aller Munde ist. Kein Wunder! Shakshuka schmeckt einfach zu jeder Tageszeit – egal ob zum Frühstück, zu …

Gerade im Winter ist die Sehnsucht nach einer Abwechslung zum täglich „grau-in-grau“ groß. Da kommt ein Rezept mit dunkelroter Rübe und orange-roten …

Ich mache diese Vorspeise sehr gerne zu festlichen Anlässen wie Weihnachten oder Geburtstagen. Sie lässt sich nämlich sehr gut vorbereiten und begeistert …