Meistens habe ich am Ende des Wochenendes nicht mehr allzu große Lust, stundenlang in der Küche zu stehen. Da greife ich dann …
Hauptspeisen
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Wenn es unter der Woche abends mal schnell gehen soll, sind diese gebratenen Nudeln genau das Richtige. In weniger als 30 Minuten …
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Endlich gibt es wieder überall Spargel zu kaufen! Ich hole meinen am liebsten direkt vom Spargelbauern im Marchfeld – da kommen die …
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Eines meiner liebsten Comfort Food Gerichte: flaumige Semmelknödel mit cremiger Schwammerlsauce. Gerade an kühleren Tagen ein absoluter Favorit in meiner Familie. Bei …
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Heute habe ich mal ein herzhaftes Strudelrezept für euch: Kartoffelstrudel mit Chorizo und Zwiebel. Der Strudel ist in der Zubereitung ganz easy …
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Sobald die Tage länger werden und die Temperaturen in die Höhe klettern, habe ich wieder mehr Lust auf leichte Gerichte, wie Salate. …
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Ein einfaches Gericht, dass schnell gemacht ist und vor allem durch die Auswahl der Zutaten glänzt. Für mich ein Essen, das in …
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Oft muss es beim Kochen einfach schnell & unkompliziert sein. Die Kinder haben Hunger und man selbst hat nach einem langen Tag …
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Der Inbegriff eines „Comfort Food“ ist für mich eine große Schüssel mit dampfender Suppe. Egal ob es sich dabei um klare Suppe …
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Ein herzhaftes Gericht, dass schnell gemacht ist und sowohl in der Suppe als auch mit Salat gut schmeckt. Bei meiner letzten Reise …