Habt ihr schon mal Ceviche gegessen? Bei diesem Gericht wird das verwendete Fischfilet nur durch Säure gegart. Der Fisch ist somit – je nach Länge…
Weihnachten
Bist du noch auf der Suche nach dem passenden Menü für den Weihnachtsabend? Hier findest du verschiedene festliche Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts!
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Luftig lockere Vanillecreme in einer Kombination mit süß-sauren Himbeeren – wer kann da schon widerstehen? Bei uns ist die Creme auf jeden…
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Langos gehören zum Weihnachtsmarkt, wie Punsch und Schokofrucht-Spieße. Aber habt ihr die knusprigen Fladen schon mal selbst gemacht? Ich war da anfangs…
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Diese Vorspeise ist schnell und easy gemacht und sieht dabei noch super toll aus! Sie eignet sich somit perfekt als Vorspeise für…
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Heute habe ich ein super Herbstrezept für euch: Hirschrückensteak mit Kartoffelgratin & Pilzen. In der Wildsaison gibt es bei uns immer wieder…
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Ein Klassiker, der in keinem Rezeptbuch fehlen darf: Kartoffelsalat! Wir lieben unseren Kartoffelsalat und essen ihn besonders gerne zu gebackenen Gerichten, wie…
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Seid ihr noch auf der Suche nach einem Rezept für den Weihnachtsabend? Dann hab ich hier was für euch: Rosa gebratener Tuna…
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Wir haben dieses Wochenende mit dem Backen der Weihnachtskekse gestartet. Ganz traditionell beginnen wir immer mit unseren gefüllten Mürbteigkeksen. Die kommen bei…
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Ich hab euch ja schon vor einiger Zeit geschrieben, dass ich endlich mal dazu gekommen bin Makis selbst zu machen. Das Rezept…
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Habt ihr schon mal Maki selbst gemacht? Ich hatte das schon ewig auf meiner „To-Do“-Liste und letztens hab ich es endlich mal…