silvester

Habt ihr schon mal Ceviche gegessen? Bei diesem Gericht wird das verwendete Fischfilet nur durch Säure gegart. Der Fisch ist somit – je nach Länge…

Langos gehören zum Weihnachtsmarkt, wie Punsch und Schokofrucht-Spieße. Aber habt ihr die knusprigen Fladen schon mal selbst gemacht? Ich war da anfangs…

Diese Vorspeise ist schnell und easy gemacht und sieht dabei noch super toll aus! Sie eignet sich somit perfekt als Vorspeise für…

Esst ihr auch gerne Panna Cotta? Ich finde, dass dieses Dessert vor allem mit einem leckeren Fruchtspiegel einfach herrlich ist. Und noch…

Heute habe ich ein super Herbstrezept für euch: Hirschrückensteak mit Kartoffelgratin & Pilzen. In der Wildsaison gibt es bei uns immer wieder…

Ein perfektes Party-Gericht ist für mich ein großer Topf Chili con Carne. Es lässt sich super vorbereiten, ist schnell aufgewärmt und wird…

Habt ihr schon mal Pistazien-Cheesecake gegessen? Ich auch nicht. Aber ich dachte mir, dass das sicher gut schmecken würde. Ich wurde nicht…

Seid ihr noch auf der Suche nach einem Rezept für den Weihnachtsabend? Dann hab ich hier was für euch: Rosa gebratener Tuna…

Ich hab euch ja schon vor einiger Zeit geschrieben, dass ich endlich mal dazu gekommen bin Makis selbst zu machen. Das Rezept…

Habt ihr schon mal Maki selbst gemacht? Ich hatte das schon ewig auf meiner „To-Do“-Liste und letztens hab ich es endlich mal…