silvester

Esst ihr gerne Tatar? Ich liebe es in allen Varianten. Was mir bis jetzt noch gefehlt hat war eine vegetarische Variante. Die …

Meine Kinder lieben Beilagen! Egal ob Knödel, Kartoffelpüree, Nockerl oder Nudeln, sie essen alle Beilagen gerne. Oft fehlt ihnen dazu aber eine …

Habt ihr schon mal Ceviche gegessen? Bei diesem Gericht wird das verwendete Fischfilet nur durch Säure gegart. Der Fisch ist somit – je nach Länge …

Grillen gehört bei uns im Sommer einfach dazu. Dabei mischen wir gerne gegrilltes Fleisch, Würstel, Fisch und Meeresfrüchte und Gemüse. Und ganz …

Luftig lockere Vanillecreme in einer Kombination mit süß-sauren Himbeeren – wer kann da schon widerstehen? Bei uns ist die Creme auf jeden …

Esst ihr gerne Cheesecake? Ich esse ihn immer wieder gerne – sowohl in der gebackenen, als auch in der „No-Bake“ Variante. Bei …

Langos gehören zum Weihnachtsmarkt, wie Punsch und Schokofrucht-Spieße. Aber habt ihr die knusprigen Fladen schon mal selbst gemacht? Ich war da anfangs …

Diese Vorspeise ist schnell und easy gemacht und sieht dabei noch super toll aus! Sie eignet sich somit perfekt als Vorspeise für …

Esst ihr auch gerne Panna Cotta? Ich finde, dass dieses Dessert vor allem mit einem leckeren Fruchtspiegel einfach herrlich ist. Und noch …

Heute habe ich ein super Herbstrezept für euch: Hirschrückensteak mit Kartoffelgratin & Pilzen. In der Wildsaison gibt es bei uns immer wieder …