grillen

Heute hab ich einen herrlich sommerlichen Salat für euch: Tabouleh. Für diesen Salat braucht ihr neben dem Bulgur vor allem 2 Dinge: …

Bei uns wurde die Grillsaison schon im April eröffnet und anfangs lieben wir noch unsere Grill-Beilagen-Klassiker: Mozzarella-Tomaten-Salat und Tzatziki. Je öfter allerdings …

Eine klassische kroatische Beilage, die sofort Urlaubserinnerungen wach werden lässt. Sie passt sehr gut zu Fisch und Gegrilltem oder ihr genießt sie …

Im Sommer gibt es endlich wieder Tomaten, die auch wirklich nach Tomaten schmecken! Zeit daraus einen herrlichen Tomatensalat zu machen. Wir essen …

Avocados gehören zu den Dingen, die man in unserem Kühlschrank immer findet. Wir essen sie gerne zum Frühstück, im Salat oder auch …

Spätestens wenn man Kinder hat, weiß man, wie wichtig es ist, einen Vorrat an Snacks zu Hause zu haben. Die Kleinen haben …

Ein einfaches Gericht, dass schnell gemacht ist und vor allem durch die Auswahl der Zutaten glänzt. Für mich ein Essen, das in …

Ein Klassiker der griechischen Küche, der sich auch in unseren Breitengraden großer Beliebtheit erfreut. Egal ob zu Gegrilltem, salzigem Strudel oder Ofengemüse …

Oft muss es beim Kochen einfach schnell & unkompliziert sein. Die Kinder haben Hunger und man selbst hat nach einem langen Tag …