Wenn ihr öfter mal auf meinem Blog vorbei schaut, habt ihr sicher schon gesehen, dass ich gerne mit saisonalen Zutaten koche. Aktuell …
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Ein knackig, frischer Salat, den ich das erste mal im Restaurant NENI am Naschmarkt in Wien gegessen habe. Er hat mir damals …
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Wie kann man sich den Sommer oder die Erinnerungen an den Urlaub am besten zurück holen? Mit Gerichten, die einem im Urlaub …
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Ich hab ja schon ein paar Tatar-Rezepte auf meinem Blog. Dieses Rezept hier ist die klassisch gewürzte Beef Tatar-Variante. Beim Fleisch nehme …
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Fiesta Mexicana! Heute gibts ein wunderbar schnelles Gericht, dass sich jeder nach seinen eigenen Wünschen zusammenstellen kann: Quesadillas! Die Basis dafür sind …
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Bei uns sind die kleinen „Würsterl aus Faschiertem“ (Hackfleisch) bei Groß und Klein sehr beliebt. Sie eigenen sich für den Grill, genauso …
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Ein einfaches Rezept für einen leckeren Strudel. Die Marillen haben schon so einen wunderbaren Eigengeschmack, dass es gar nicht mehr viele Extras …
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Wenn ihr schon öfters auf meinem Blog vorbei geschaut habt, ist euch wahrscheinlich schon aufgefallen, dass ich Desserts im Glas liebe! Ich …
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Wir lieben Granola! Zum Frühstück mögen wir es zwar normalerweise eher herzhaft, aber manchmal muss einfach Abwechslung her. Und dann lieben wir …
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Ich liebe Suppen und wenn es im Sommer richtig heiß wird, ist ein kaltes Gazpacho genau das Richtige. Für die spanische Suppe …