Wir lieben Granola! Zum Frühstück mögen wir es zwar normalerweise eher herzhaft, aber manchmal muss einfach Abwechslung her. Und dann lieben wir unser selbstgemachtes Granola. Bei vielen Müslis ist ja immer noch sehr viel versteckter Zucker drinnen und sie sind dann oft gar nicht so gesund, wie man glaubt. Da ist es besser, man stellt sich sein Müsli gleich selbst zusammen! Das macht nicht nur Spaß – vor allem den Kids – sondern die Wohnung duftet dann auch gleich ganz wunderbar, wenn das Granola im Ofen röstet.
Bei der Zusammenstellung kann man nicht viel Falsch machen – erlaubt ist, was man gerne mag. Die Basis ist bei uns immer eine Mischung aus Hafer- und Dinkelflocken. Dann kommen noch verschiedene Kerne, wie Sonnenblumen- oder Kürbiskerne, Nüsse, Kokoschips und gepufftes Quinoa dazu. Darüber kommt dann eine Öl-Ahornsirup-Mischung und noch etwas Kokosblütensirup und Agavendicksaft. Ab damit in den Ofen und fertig ist euer hausgemachtes Granola. Behaltet euer Granola dabei immer gut im Auge, damit es nicht zu dunkel wird!
Ihr könnt das Granola dann direkt mit Joghurt oder Milch essen. Es schmeckt auch wunderbar über Smoothie-Bowls gestreut oder aber auch zum Eis oder der Nice-Cream. In einem schönen Glas verpackt, ist es auch eine nette Geschenksidee. 
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