Salate & Snacks

Der Countdown läuft, nur noch wenige Tage bis Ostern. Da es ja zu Ostern immer viele bunt gefärbte Eier gibt, hab ich …

Ein perfekter Begleiter zu Gegrilltem oder Gebackenem: Kartoffel-Mayonnaise-Salat. Es ist zwar sicher nicht der gesündeste Salat, aber manchmal darf es auch einfach …

Gestern wusste ich mal wieder nicht, was ich abends kochen sollte. Ich hatte aber noch ein paar Süßkartoffeln von unserer eigenen Ernte …

Da sich die nächsten Tage der Spätsommer nochmal von seiner besten Seite zeigt, kommt ein Salat mit gerösteten Eierschwammerl gerade recht. Dabei …

Wir genießen die letzten Tage dieses Sommers noch in vollen Zügen. Nochmal in die Alte Donau springen, Eis essen und am Wochenende …

Wenn die Temperaturen etwas höher sind, essen wir abends gerne etwas Leichteres. Das kann eine kleine Mezze-Platte mit Hummus und anderen Leckereien …

Endlich ist er da, der langersehnte Sommer! Dieses Jahr hat er sich ja wirklich Zeit gelassen und der Juni war so gar …

Da der Sommer jetzt doch endlich mal kommen muss, möchte ich euch heute eine unsere liebsten Beilagen zum Grillen zeigen: Cole Slaw. …

Da die Spargelsaison sich jetzt endgültig dem Ende zu neigt, hab ich heute das vorerst letzte Spargelgericht dieser Saison für euch. Dann …

Letztens haben wir mal wieder Sommerrollen gemacht. Die kann ich euch auch sehr empfehlen. Mir bleiben dabei allerdings immer etliche Zutaten über …