silvester

Das perfekte Essen für heiße Tage. Für die Sommerrollen bleibt die Küche kalt, gefüllt werden die Rollen mit allerlei kalten Köstlichkeiten. Wie …

Diese Sauce passt hervorragend zu vietnamesischen Sommerrollen oder asiatischen Saté-Spießen. Das Erdnussmus, das ihr für die Sauce braucht, findet ihr im Reformregal …

Diese vietnamesische Dip-Sauce passt super zu Sommerrollen. Sie eignet sich auch sehr gut als Dressing für Glasnudelsalat. Sie ist salzig, scharf und …

Es geht doch nichts über ein Stück herrlichen Apfelstrudel. Vor allem am Wochenende essen wir gerne einen frisch gebackenen Strudel, bei warmen …

Mögt ihr auch so gerne Tatar? Ich liebe es – und das in allen Variationen: Beef Tatar, Fischtatar oder auch gerne mal …

Der Sommer ist endlich hier! Und mit ihm kommen jede Menge leichte Gerichte. So eines habe ich auch heute für euch: Bresaola …

In unserer Familie sind diese Fleischbällchen eines unserer absoluten Lieblingsgerichte. Sie kommen bei uns regelmäßig auf den Tisch. Am liebsten mit Penne …

Leider war ich selbst noch nie in Mexico, aber ich liebe mexikanisches Essen: Tacos, Burritos, Enchiladas und natürlich auch Nachos con Queso! …

Wie beschäftigt ihr eure Kids an langen verregneten Nachmittagen? Wir backen dann gerne! So haben wir letztens einen einfachen Streuselkuchen mit Himbeeren …

Einer meiner liebsten „Sweet Treats“ sind Erdbeeren mit Schokolade. Schon als Kind hab ich mich immer gefreut, wenn es auf dem Jahrmarkt …