Heute habe ich ein sommerlich frisches Gericht für euch: Grüner Spargel auf Cottage Cheese Creme. Der Spargel wird dabei zusammen mit Tomaten …
frühling
Endlich ist der Frühling da!
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Bald ist es wieder so weit – der Muttertag steht vor der Tür. Und da Liebe ja durch den Magen geht, ist …
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Ich finde ja, dass man die Bärlauchzeit immer voll auskosten muss. Da kommt mir das aktuelle Suppenwetter gerade recht. An kühlen Frühlingstagen …
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Falls ihr öfters hier vorbei schaut, habt ihr vielleicht schon mitbekommen, dass ich ein großer Fan von kalten Buffets bin. Ich liebe …
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Esst ihr gerne Aufstriche? Ich bin ja jemand, der gerne Herzhaftes frühstückt und da darf es auch immer wieder mal ein leckerer …
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Der Countdown läuft, nur noch wenige Tage bis Ostern. Da es ja zu Ostern immer viele bunt gefärbte Eier gibt, hab ich …
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Wenn der Bärlauch sprießt, ist der Frühling nicht weit! Bärlauch ist für mich immer ein Vorbote des Frühlings. Jetzt dauerts nicht mehr …
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Die letzten Spargelwochen sind angezählt – höchste Zeit nochmal aus den Vollen zu Schöpfen und wunderbare Spargelgerichte zu zaubern. Zu dieser Zeit …
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Endlich gibt es wieder Spargel! Ich esse Spargel sehr gerne und warte immer schon sehnsüchtig darauf, dass die ersten frisch gestochenen Stangen …
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Esst ihr gerne Risotto? Ich mag es immer wieder gerne. Besonders lecker, wenn es mit saisonalen Zutaten gemacht ist, wie dieses Risotto …