salat

Letztens haben wir mal wieder Sommerrollen gemacht. Die kann ich euch auch sehr empfehlen. Mir bleiben dabei allerdings immer etliche Zutaten über …

Vor kurzem habe ich ein Paket von Kornelia Urkorn mit verschiedenen Produkten zum Testen bekommen. Eines davon war eine Packung Einkornreis. Ich …

Gerade am Wochenende mache ich mittags gerne Gerichte, die schnell gehen. Da ist so ein Nudelsalat ideal. Der kommt auch bei den …

Heute hab ich wieder mal ein Urlaubsgericht nachgekocht, das ich super gerne esse. Im Kroatienurlaub gehört diese Vorspeise definitiv zu meinen Favoriten: …

Ein knackig, frischer Salat, den ich das erste mal im Restaurant NENI am Naschmarkt in Wien gegessen habe. Er hat mir damals …

„Ich habe eine Wassermelone getragen!“ Ein Satz den viele meiner Generation gut kennen (er kommt in einem meiner Lieblings-Filmklassikern vor). Im Sommer …

Dieser leckere Salat kommt bei uns immer wieder zum Einsatz: Als Beilage zu Gegrilltem, im Burger zum Pulled Pork oder aber auch …

Heute hab ich einen herrlich sommerlichen Salat für euch: Tabouleh. Für diesen Salat braucht ihr neben dem Bulgur vor allem 2 Dinge: …

Habt ihr schon mal Ceviche gemacht? Ich war am Anfang auch etwas skeptisch, aber jetzt bin ich ein riesen Fan! Bei Ceviche …

Bei uns wurde die Grillsaison schon im April eröffnet und anfangs lieben wir noch unsere Grill-Beilagen-Klassiker: Mozzarella-Tomaten-Salat und Tzatziki. Je öfter allerdings …