Nudel und Strudel
Comfort Food für Groß und Klein
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  • FleischWeihnachten - Hauptspeisen Fleisch & Fisch

    Geschmorte Rindsbackerl mit Kartoffelpüree und Gemüse

    von Margie 23. Februar 2024

    Heute habe ich das perfekte Wohlfühl-Essen für euch: Geschmorte Rindsbackerl mit Kartoffelpüree und Gemüse. Bei diesem Schmorgericht, werden die Rindsbackerl für mehrere …

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  • Fleisch

    Cheeseburger

    von Margie 23. Juli 2020

    Wie mögt ihr eure Burger am liebsten? Ganz klassisch und ohne viel Schnickschnack als Hamburger oder muss zumindest Käse unbedingt rein? In …

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  • Fleisch

    Rindsgulasch

    von Margie 21. März 2020

    Ein Eintopf-Klassiker, den wir, vor allem am Wochenende, besonders gerne essen. Das Fleisch muss dabei so lange geschmort werden, dass es fast …

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  • Vorspeisen & Suppen

    Gulaschsuppe

    von Margie 29. Dezember 2019

    Winterzeit ist Suppenzeit! Und was gibt es da besseres, als eine herrlich pikante Suppe, mit Kartoffeln und Rindfleischstücken drinnen? Genau das Richtige …

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  • FleischWeihnachten - Hauptspeisen Fleisch & Fisch

    Rindschnitzel in Wurzelsauce

    von Margie 25. Oktober 2019

    Rechtzeitig zum Wochenende hab ich ein wunderbares Schmorgericht für euch: Rindschnitzerl in Wurzelsauce. Die Schnitzel werden für ca. 2 Stunden im Ofen …

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  • Fleisch

    Spaghetti Bolognese

    von Margie 3. August 2019

    *Enthält Werbung Für mich DAS Comfort Food schlechthin: Spaghetti Bolognese. Dampfende Pasta und dazu eine herrliche, fruchtig-würzige Sauce aus Tomaten, Faschiertem und …

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  • Fleisch

    Cevapcici

    von Margie 31. Juli 2019

    Bei uns sind die kleinen „Würsterl aus Faschiertem“ (Hackfleisch) bei Groß und Klein sehr beliebt. Sie eigenen sich für den Grill, genauso …

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  • FleischVorspeisen & SuppenWeihnachten - Vorspeisen

    Beef Tatar „Asia-Style“

    von Margie 7. Juni 2019

    Mögt ihr auch so gerne Tatar? Ich liebe es – und das in allen Variationen: Beef Tatar, Fischtatar oder auch gerne mal …

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  • FleischSalate & SnacksWeihnachten - Hauptspeisen Fleisch & Fisch

    Thai-Style Beef Salad

    von Margie 23. April 2019

    Sobald die Tage länger werden und die Temperaturen in die Höhe klettern, habe ich wieder mehr Lust auf leichte Gerichte, wie Salate. …

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Der Herbst ist da

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Hi, ich bin Margie.
Auf diesem Blog findest du Rezepte von den liebsten Gerichten meiner Familie, unserem Comfort Food. Ich freue mich, wenn auch du hier für dich und deine Lieben was Leckeres findest.
Viel Vergnügen & Guten Appetit!

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Beliebte Rezepte

  • Karfiolcremesuppe

  • Mangold-Pasta

  • Nockerl, Spätzle, Knöpfle

  • Semmelknödel mit Schwammerlsauce

  • Pasta mit Zucchini-Tomaten-Sauce

  • Rindschnitzel in Wurzelsauce

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