Topinambur ist eine Knolle, die dem Erdäpfel sehr ähnlich ist. Sie enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Zu kaufen bekommt man sie …

Easy like Sunday evenings… Wer kennt das nicht? Das Wochenende neigt sich dem Ende zu und man hat keine Lust mehr großartig …

Ein Gericht, das derzeit in aller Munde ist. Kein Wunder! Shakshuka schmeckt einfach zu jeder Tageszeit – egal ob zum Frühstück, zu …

Gerade im Winter ist die Sehnsucht nach einer Abwechslung zum täglich „grau-in-grau“ groß. Da kommt ein Rezept mit dunkelroter Rübe und orange-roten …

Ich mache diese Vorspeise sehr gerne zu festlichen Anlässen wie Weihnachten oder Geburtstagen. Sie lässt sich nämlich sehr gut vorbereiten und begeistert …