Habt ihr schon mal Ceviche gemacht? Ich war am Anfang auch etwas skeptisch, aber jetzt bin ich ein riesen Fan! Bei Ceviche …
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Bei uns wurde die Grillsaison schon im April eröffnet und anfangs lieben wir noch unsere Grill-Beilagen-Klassiker: Mozzarella-Tomaten-Salat und Tzatziki. Je öfter allerdings …
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Im Sommer gibt es bei uns gerne mal Salat. Einer unser Favoriten dabei ist der Cesar Salad. Der schmeckt einfach super und …
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Eine klassische kroatische Beilage, die sofort Urlaubserinnerungen wach werden lässt. Sie passt sehr gut zu Fisch und Gegrilltem oder ihr genießt sie …
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Es geht doch nichts über ein Stück herrlichen Apfelstrudel. Vor allem am Wochenende essen wir gerne einen frisch gebackenen Strudel, bei warmen …
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Ich finde, dass die besten Gerichte oft aus Resten aus dem Kühlschrank entstehen: Letzte Woche ist mir vom Grillen Kräuteröl übrig geblieben. …
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Im Sommer gibt es endlich wieder Tomaten, die auch wirklich nach Tomaten schmecken! Zeit daraus einen herrlichen Tomatensalat zu machen. Wir essen …
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Mögt ihr auch so gerne Tatar? Ich liebe es – und das in allen Variationen: Beef Tatar, Fischtatar oder auch gerne mal …
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Bei diesen Temperaturen liebe ich leichte Gerichte! Und wenn sie dann noch so schön daher kommen, wie diese wunderbar bunte Salad Bowl, …
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Mein Sohn hatte gestern Geburtstag! An diesem Tag darf er sich neben seinem Lieblingsgericht (diesmal Paprikahendl – Rezept kommt bald auf den …