Weihnachten – Hauptspeisen Fleisch & Fisch

Ein perfekter Begleiter zu Gegrilltem oder Gebackenem: Kartoffel-Mayonnaise-Salat. Es ist zwar sicher nicht der gesündeste Salat, aber manchmal darf es auch einfach …

Die Kürbissaison ist ja immer noch voll im Gange, Zeit für ein weiteres Kürbisrezept! Heute hab ich wieder mal ein herrlich einfaches …

Gestern wusste ich mal wieder nicht, was ich abends kochen sollte. Ich hatte aber noch ein paar Süßkartoffeln von unserer eigenen Ernte …

Seit einer Ewigkeit wollte ich dieses Rezept schon mal kochen. Meine Kids lieben klassische Fleischlaibchen, deshalb hab ich mir gedacht, ich versuche …

Seit einiger Zeit schießen die Poke-Bowl-Läden in Wien nur so aus dem Boden. Leider gibt es bei uns in der Nähe keinen, …

Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich nehme mir immer vor, mehr Fisch zu essen. Letztens hab ich mir …

Heute habe ich wieder mal ein wunderbar einfaches Gericht für euch. Es ist schnell gekocht und macht optisch einiges her! Und die …

Manchmal muss es einfach Steak sein. Ich versuche zwar aktuell unseren Fleischkonsum etwas zu reduzieren, aber ganz darauf verzichten, wollen wir (zumindest …

Rechtzeitig zum Wochenende hab ich ein wunderbares Schmorgericht für euch: Rindschnitzerl in Wurzelsauce. Die Schnitzel werden für ca. 2 Stunden im Ofen …

Wie kann man sich den Sommer oder die Erinnerungen an den Urlaub am besten zurück holen? Mit Gerichten, die einem im Urlaub …