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Fiesta Mexicana! Heute gibts ein wunderbar schnelles Gericht, dass sich jeder nach seinen eigenen Wünschen zusammenstellen kann: Quesadillas! Die Basis dafür sind…

Bei uns sind die kleinen „Würsterl aus Faschiertem“ (Hackfleisch) bei Groß und Klein sehr beliebt. Sie eigenen sich für den Grill, genauso…

Mein Sohn hatte gestern Geburtstag! An diesem Tag darf er sich neben seinem Lieblingsgericht (diesmal Paprikahendl – Rezept kommt bald auf den…

Letzten Sommer waren wir auf Urlaub in Griechenland. Neben Sonne, Strand und blauem Meer, hat uns vor allem das Essen dort sehr…

Endlich sind die Eisheiligen vorbei und mit den steigenden Temperaturen, steigt auch wieder die Lust an leichten Gerichten. Ihr habt sicher schon…

Während der Spargelsaison gibt es bei uns zu Hause regelmäßig Spargelgerichte. Diesmal habe ich eine leckere Pasta mit grünem Spargel gekocht. Das…

Wenn es unter der Woche abends mal schnell gehen soll, sind diese gebratenen Nudeln genau das Richtige. In weniger als 30 Minuten…

Ein einfaches Gericht, dass schnell gemacht ist und vor allem durch die Auswahl der Zutaten glänzt. Für mich ein Essen, das in…

Ein Klassiker der griechischen Küche, der sich auch in unseren Breitengraden großer Beliebtheit erfreut. Egal ob zu Gegrilltem, salzigem Strudel oder Ofengemüse…

Oft muss es beim Kochen einfach schnell & unkompliziert sein. Die Kinder haben Hunger und man selbst hat nach einem langen Tag…